1/2 φλιτζάνι βρασμένα καρότα ή μπιζέλια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανάμεικτα λαχανικά)
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
Γάλα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το τυρί και τη μαργαρίνη. Προσθέτουμε τα λαχανικά και το αλεύρι και βάζουμε λίγο λίγο όσο γάλα χρειάζεται ώστε να γίνει μια στερεή, ομοιόμορφη ζύμη. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Έπειτα, ανοίγουμε τη ζύμη και κόβουμε σε επιθυμητά σχήματα, σε πάχος περίπου μισού εκατοστού. Ψήνουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου για περίπου 15 λεπτά.